COLACINO WINES - BAR CENTRALE

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Una volta, ai tempi degli antichi greci, c'era un luogo chiamato Enotria, la terra del vino. Quella zona oggi è chiamata Calabria e continua a produrre vini che hanno caratteristiche inconfondibili, grazie alle particolari condizioni d'insolazione, calore e umidità. C'era una volta un medico condotto, Vittorio Colacino, che oltre a preoccuparsi della salute dei suoi pazienti, si deliziava a coltivare antichi vitigni dai quali produceva un vino denominato "Britto", dal profumo intenso di amarena speziata. Da questa passione per la terra e per la vita nasce, nel 1968, l'azienda Colacino. Oggi, l'impresa è gestita dai figli del medico, Mauro e Maria Teresa che, oltre alla stessa passione per il vino, ereditata dal padre, hanno apportato a tutta la filiera produttiva un pizzico di innovazione e managerialità, con la perseveranza di voler migliorare un prodotto già fortemente apprezzato.
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